kerst 2021 menu

Verras uzelf en uw geliefden thuis met het De Keuken van Arragon kerstmenu bestaande uit:

 

Gebrande tongfilet met tomatenbavarois, Hollandse garnalen en peterselie mayonaise

Bouillon van fazant met gepekelde eendenlever en groentenparels*

Schelvis op zuurkool met coppa di Parma en beurre blanc

Rundergebraad, stoofvlees, knolselderij en Vadouvanjus

Diverse kazen met garnituur**

Dessert van donkere chocolade met kersen, karamel en mascarpone

* bij 5 gangen

** bij 6 gangen

Bij aanpassingen aan dit menu worden er eventueel extra kosten in rekening gebracht.

Eventueel kunt u uw menu nog uitbreiden met 4 amuses voorafgaand aan uw diner.

Mocht u vragen of wensen hebben, neem dan contact met ons op 0528 275983 info@dekeukenvanarragon.nl

 

Bestel hier voor de kerst

Passie

Gepassioneerd, dat zijn ze. Herco en Cynthia zijn horeca dieren in hart en nieren. Zij nemen u graag mee in hun wereld met mooie gerechten en bijpassende wijnen in het sfeervolle restaurant.

Beleving

Oprechte eerlijke gastvrijheid met oog voor detail en interesse in de gast. Hier mag je lekker jezelf zijn en vooral genieten van elkaar, de gerechten, de sfeer en uiteraard de gerechten met wijnen.

Keuken

Geuren en kleuren komen samen, een klassieke keuken met moderne invloeden. Geen kaart, dus geen beperkingen, Herco kookt met de producten die het seizoen te bieden heeft en verrast daardoor iedere keer weer met mooie (h)eerlijke gerechten.

Blijf op de hoogte

Wilt u erbij zijn als er nieuwe gerechten geproefd worden ? Wilt u weten wanneer er kooklessen zijn ? Vindt u het leuk om wijnen te proeven en wilt u mee beslissen wat de huiswijn dit jaar wordt in De Keuken van Arragon?
Schrijft u zich dan in voor de nieuwsbrief zodat u als eerste op de hoogte bent van de activiteiten die georganiseerd worden en de nieuwtjes binnen De Keuken van Arragon.

Plan uw route

Vertrekpunt Aankomst